用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。分钟准备好各种食材 。易快小山笋、手菜蔬鸟鹌鹑蛋

　　配料：盐、春季巢

　　3  、版鲜蟹味菇、分钟

　　6 、易快

　　2 、手菜蔬鸟切小段 。春季巢捞出后立刻过冷水 ，版鲜豌豆苗轻焯一下 ，分钟

　　食材 ：豌豆苗  、易快所有食材放入大碗中加入盐、手菜蔬鸟鹌鹑蛋加盐煮熟 。春季巢烧开后将蟹味菇、版鲜小山笋 、切丝 、

　　5、调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分，香油

　　做法：

　　1、

　　4 、锅中加入适量冷水，香油调匀。