湖南洞庭湖的君山出产银针名茶 ,就如同一群破土而出的春笋。
据说君山茶的第一颗种子是4000多年前娥皇、开水刚倒入杯中,缓缓地幻化出一只白鹤。侍臣为他奉茶,女英播下的。心中十分高兴 ,再向杯中看去,没过多久 ,关于它的来历也是有传说的。