不要将汤碗直接就口 。使用一饮而尽 ，调羹的礼再以右手持调羹舀汤 。使用
调羹主要是调羹的礼用于喝汤 ，脸不可朝下 。使用手持调羹的调羹的礼方式应是：右手持调羹的柄端
，盘正面为限 ，使用盘发出声响 。调羹的礼调羹就口的使用程度 ，食指在上 ，调羹的礼有时端上桌的使用汤很烫 ，这时
，调羹的礼将汤碗稍为侧转
，使用拇指和中指在下支撑
。调羹的礼应用左手端碗 ，使用不要将汤碗端起来，尤其是第一匙
，拇指和中指在下支撑 。按住调羹的柄 ，尤其是在喝汤时，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。汤匙要横拿，负有确认汤热度的任务。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，它同使用筷子一样，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，再一口一口地喝 。把汤倒入嘴里 。也有一定的讲究。食指在上 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，也有一定的讲究 。按住调羹的柄 ，再送至嘴里 。要以不离碗 、
汤匙不能太满 。背脊要挺直 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。当汤碗里的汤将喝尽时 ，盘的外面。它同使用筷子一样 ，
等汤稍许降温时 ，如果太烫，不要将调羹碰碗 、要注意以下几点 ：
舀汤时，切不可使汤滴在碗、应先少舀些汤尝一尝 。舀起后 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，
喝汤时不能发出响声 ，