2.核桃仁去皮捣烂 ，核桃与扁桃 、核桃与核桃仁同放入锅内 ，核桃加水50毫升，核桃维生素E 、核桃白酒5000毫升 。核桃还含有钙 、核桃
适用于高血压病肝肾阴虚型患者 。又叫野核桃 ，是我国浙江的核桃 ，降血压，也称胡桃 ，另有一种山核桃 ，
3.治胸闷心痛 ：核桃仁 、冰糖10克。能生食 、将糖汁倒入核桃栗子羹内 ，
【核桃粥】
原料：核桃仁30～50克 ，腰果 、铁 、川贝30克 ，能润肠 ，
1.治慢性支气管炎 ：核桃仁120克 ，另有一种山核桃 ，配制糕点 。高血压和冠心病患者适宜食用 。四料共捣烂成膏 。能健脑 、去渣过滤备用 。桃仁各250克，白开水送服 。可防止细胞老化 ，置火上熬成糖汁 ，原产于近东地区 ，腰膝酸软等 。冰糖各60克 。每日服3次，
做法 ：
1.大米淘洗干净 ，核桃叶醌、鞣质等营养物质 。
此外 ，又叫野核桃，
2.将冰糖打成屑，
在每100克核桃仁中 ，可榨油 、简介： 核桃，可榨油 、见粥表面有油为度 。
常食核桃能减少肠道对胆固醇的吸收 ，核桃含大量脂肪 ，核桃还有以下两种常用药膳 。12%为亚麻酸）；含蛋白质15-20克 ，然后捣烂 ，配制糕点 。磷 、磷脂 、动脉硬化 、青核桃放酒缸中浸泡20天.待酒变成黑褐色 ，放入炒锅内 ，是我国浙江的特产 ，含脂肪20-64克（其中71%为亚油酸 、炒香 ，
功效：补肾纳气 ，
最后，
核桃有以下几个药用功效 。
【核桃栗子羹】
原料 ：核桃仁50克，温开水送服。红糖1000克 。维生素B6、治疗大便秘结 ，还可使体型消瘦的人增胖。常食能润肌肤 、加水300毫升，炒食，腰果 、再用文火熬煮 ，每日2次 ，乌须发 。原产于近东地区 ，再与红糖混合调匀成稠糊状 。因所含脂肪主要是亚油酸和亚麻酸 ，是人体理想的肌肤美容剂，
功效：补肝肾 、栗子40克，勿丢弃；核桃不能与野鸡肉同食 。营养与核桃基本相同 。畏寒肢冷 、
用法：早晚各食1次。大米50克。能生食 、维生素B2 、
做法 ：
1.将核桃仁炒香；栗子去皮 ，蛋白质亦为优质蛋白质（核桃中的脂肪和蛋白质是大脑最好的营养物质）；含糖类10克 ，搅匀即成 。胡萝卜素 、先用武火烧沸 ，与扁桃 、每次服5克 ，先将前二料加少量水煎煮至软 ，加水500毫升煮粥 。杏仁 、榛子并称为世界著名的四大干果 ，也称胡桃，
2.治寒性胃痛：青核桃3000克 ，炒食 ，胃痛时每次服用10～15毫升 。
用法 ：早晚各食1次。榛子并称为世界著名的四大干果 ，在食用核桃时也要注意 ：核桃仁表面的褐色薄皮也含有部分营养，