2.香菇清洗干净用温水泡发 。鲜美香菇盐适量 。下炖鸡生抽两勺 ，营养白糖，丰富饭菜葱一棵 ，味道炒至变色。鲜美香菇老抽 、下炖鸡
10.大火收汁 。营养
9.倒入开水 ，丰富饭菜过开水焯一下 。味道
4.泡发好的鲜美香菇香菇切块 。
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，下炖鸡盛出冲干净沥水 。八角2颗 ，
7.倒入泡发好的香菇 。姜三片，放少许盐提味即可 。干红辣椒备好。
3.葱切段、
8.倒入料酒 、
5.锅内倒油 ，老抽一勺 ，姜片 、
6.倒入葱段 、香菇六朵 ，料酒一勺 ，干红辣椒适量 ，姜切片 ，干红辣椒 。八角 、翻炒均匀。
步骤 ：
1.鸡子切块 。生抽、埋过鸡肉 。大火烧开后改中小火炖20分钟 。