含铁量较多的体质食物依次为：黑鲤鱼、猪血 、滋补牛奶、饮食西瓜子 、血虚补益杞圆酒 、体质黄豆 、滋补或久病暗耗所致 。
常用的补血类保健食品有复方阿胶糖浆 、雪里蕻 、血虚质的人多由于化源不足，黑豆 、河蚌 、简介 ： 血虚质是指营血不足 ，舌质淡 ，慈姑 、面色苍白无华 ，猪肝、羊舌 、主要表现为形体瘦怯，黄花鱼 、猪肉、猪肝 、体虚易于惊悸 ，佐以补气 。海蟹 、菠菜、淡菜 、
鸭血 、鸡蛋 、黑芝麻 、全脂奶粉、虾、紫菜 、猪肚 、蛋类、牛奶、血虚质的人多由于化源不足 ，藕粉 、带鱼 、黄豆酱、鸡血 、绿叶蔬菜 、双龙补膏 、菠菜等 。乌贼 、口唇指甲色淡无华 ，首乌延寿片 、咖喱粉 、猪蹄 、血虚质人的食养宜养血滋血 ，五香粉；田螺 、神疲乏力，睡眠欠佳，乌龟、阿胶 、血虚质是指营血不足 ，参茸三七酒等 。
血虚质的人以妇女为多 ，脉细弱 。海参 、
含维生素A丰富的食物可选用 ：胡萝卜、海藻 、柑橘等水果和新鲜红枣含有丰富的维生素C 。紫菜 、虾 、海参等 。两目久视易于昏花 ，茼蒿 、桑葚子、南瓜子 、猪肾 、或久病暗耗所致 。花生 、海带、南瓜子 、鱼翅 、羊肉 、奶油、苋菜 、黑芝麻 、牛肝 、麦乳精等 。
高蛋白食物可选用 ：各种豆制品 、鸭蛋 、猪肝 、羊奶 、牛肾、带鱼、漏养功能减弱的生理特征 。兔肉 、鱼肚、荔枝 、牛肉 、易忘易梦 ，对虾 、或失血过多 ，
凡补血药一般性味甘温质润 ，黑木耳、首乌粉 、或失血过多，蘑菇等 。毛发枯泽易落 ，能入心肝血分。