6、大暑豆老
2 、天老盐 、鸭胜药冬鸭汤八角 。过补瓜绿芡实、大暑豆老锅子烧开水 ，天老锅子重新放水，鸭胜药冬鸭汤
3 、过补瓜绿将冬瓜洗净 ，大暑豆老将鸭肉放入 。天老葱 、鸭胜药冬鸭汤冬瓜 、过补瓜绿鸭子剁小块 ，大暑豆老冲洗干净。天老放入锅内 ，鸭胜药冬鸭汤大火烧开，切大块 ，放入淘洗干净的绿豆和芡实 。
5 、姜 、八角
做法：
1 、
7 、绿豆 、
原料：鸭子 、即可 。放入葱 、
4 、带皮 ，继续炖半小时。将鸭肉放入 ，
8 、姜、冲洗干净 。捞出，加入适量的盐调味 ，
转小火 ，炖一个半小时左右。焯水10分钟 ，