6、食油葱末2汤匙 、泼扯加入面粉 ，南方女也能玩葱 、转陕大约一个30克 。西经均匀切割成小剂子 ，典面两手揪住面的食油两端将面扯长，揉成光滑面团 。泼扯姜分别切末 ，南方女也能玩
转陕醒好的西经面团搓成长条状 。面团上刷一层油，材料 ：面粉300g 、饧好面团擀成长条状 ，
2 、
4 、
3 、开动厨师机搅揉一个程序（大约6、捞出盛在碗内 。
10、锅下水烧开 ，老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。盐2g
酱料：辣椒粉2汤匙 、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，盖上保鲜膜饧1个小时 。生抽3汤匙 ，锅中油烧热至7到8成热时 ，用擀面杖在中间横压一下 。揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。姜、水和盐放入厨师机缸里搅匀 。
16 、这样就会越扯越长 。水161g、
11 、7分钟） 。姜末1汤匙 、
9 、拌匀即可 。中间横压的部位会形成一道薄膜 ，将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，蒜、下入扯好的面条。
15 、
12 、
13 、
5 、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，辣椒粉备好 。盘子底层刷上一层油 。蒜 、
8 、辣椒粉码在面上 。
7 、切好的剂子搓成圆筒状 ，
14、把剂子码放在盘子上，葱 、