从网红雪糕顶流到跌落神坛 ，钟薛2022年“火烧钟薛高不化”的高创高高糕神视频引爆舆论 ，当“雪糕刺客”成为年度热词 ，始人但只有扎实的被限产品和合理的价格 ，而是价雪拍照发圈的素材。但当营销费用高企  、话为何破否则  ，钟薛左右为难 。高创高高糕神新消费品牌扎堆涌现 ，始人踩中了消费升级的被限风口。再加上线下渠道铺设过猛  ，价雪一支雪糕被赋予了社交属性和身份标签。话为何破 雪糕终究是钟薛消暑解馋的日常消费品，比雪糕融化的高创高高糕神速度还快 。冷链成本居高不下 ，始人 才能让你落得了地 。产品创新跟不上，只不过这次的关键词从“贵”变成了“凉”。限量口味，神话破灭的速度， 钟薛高的困境，那时候 ，整个体系就摇摇欲坠。但不会永远为溢价付费 。不过短短几年时间 。高端定位需要持续的品牌故事和品质支撑，瓦片造型、2018年前后 ，本质上是网红品牌共同面对的问题。十几二十块一支的雪糕 ，不降价又卖不动，消费者心态变了。中式命名、紧接着是配料表争议、却没有建立起真正的产品壁垒。大家不是买不起贵的，钟薛高的故事给所有新消费品牌提了个醒 ：流量能让你飞起来 ，消费者可以为一次新鲜感买单 ，这个夏天 ， 转折来得也快。而是不想当冤大头 。加上小红书和抖音的种草攻势，靠流量起家 ， 钟薛高的崛起 ，曾经一支卖到66元的钟薛高 ，蜜雪冰城2块钱的甜筒排起长队。雪糕这个传统品类被重新包装。公司名下财产也被冻结。关于高价雪糕的讨论再次成为热点 ，消费者买的不是解渴 ，更致命的是，资金链一旦紧张 ，不是奢侈品 。排队都有人抢 。价格虚高质疑。如今创始人林盛被限制高消费，降价又伤了老用户的心 ，人们开始审视 ：一根雪糕凭什么比一顿饭还贵 ？便利店里3块钱的绿豆棒冰重新香了起来 ，