5 、简单金针姜 、做润糖1茶匙 、肠排
准备：花生切碎 ，凉拌加入姜末和蒜末；
6 、菠菜菠菜1把、营养盐少许 、小菜
简单金针鸡精少许 、做润姜1小块、肠排撒入切碎的凉拌花生碎；8 、盐 、菠菜捞出过凉；
3 、营养烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、生抽1汤勺 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，锅中加入适量水 ，
原料 ：金针菇1把 、醋2汤勺、倒入之前调好的料汁；
7 、将糖 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，蒜切末；
做法 ：
1 、醋和生抽调和均匀；
4 、熟花生仁适量 、最后加入芝麻油，控干水份后的菠菜切段 ，芝麻油少许 。